Terre dei Trinci
Foligno - Umbria
Dit is een coöperatie, dus verwacht geen romantische wijngaarden. Je vindt het bedrijf tussen Foligno en Bevagna. Ga niet met een lege maag, want proefglazen kennen ze hier niet. Van één van hun witte wijnen schonken ze voor twee personen ruim een halve fles in de twee proefglazen. De lekkerste wijn was op basis van Cabernet Sauvignon en Sangiovese. Verder is dit ook een prima adres om een Sagrantino di Montefalco te kopen. Deze druif, de Sagrantino komt alleen in de omgeving van Montefalco voor, en men maakt er zowel 'gewone' rode krachtpatsers als een versterke wijn (Passato) van. Absoluut de moeite waard.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten